La Vendée. Ce nom évoque instantanément le sel, les vagues et les longues étendues de sable. Pourtant, l'arrière-pays cache un terroir de caractère. Pour les vacanciers séjournant sur la côte, notamment près de Talmont-Saint-Hilaire, il suffit de s'éloigner un peu pour changer de monde. Là-bas, pas de parasols, mais des vignes alignées face au soleil. Séjourner dans notre camping en Vendée, c'est aussi avoir cet accès privilégié à cette terre de contrastes. Prêts à goûter les vins de Vendée, ces nectars des Pays de la Loire ?
Vins de Vendée : l’essentiel à savourer
- Un vignoble discret, entre océan et bocage.
- L’AOC Fiefs Vendéens, reconnue depuis 2011, gage de qualité et d’identité.
- 5 terroirs aux profils variés, de Brem à Mareuil-sur-Lay.
- Des vins frais et expressifs : blancs minéraux, rouges souples, rosés gastronomiques.
- Des domaines comme Mourat ou Saint-Nicolas, accessibles et accueillants.
Comprendre l'AOC Fiefs Vendéens : terroirs et origine
Le vin de Vendée a longtemps été sous-estimé. Depuis 2011, les Fiefs Vendéens sont reconnus comme une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Cette concrétisation marque une montée en gamme spectaculaire et garantit un savoir-faire rigoureux.
Géographiquement, c'est une curiosité. Bien que situés en Vendée, les Fiefs Vendéens sont rattachés au bassin viticole du Val de Loire pour des raisons historiques, climatiques et stylistiques. Pourquoi ? Pour la fraîcheur de son climat et la typicité de ses cépages. L'influence océanique y est clé.
L'appellation AOC Fiefs Vendéens se divise en 5 terroirs distincts, chacun avec sa personnalité :
- Brem : le plus maritime, tout près de Talmont.
- Mareuil : le cœur historique aux sols de schistes.
- Vix, Pissotte et Chantonnay : des îlots de diversité au sud et dans le bocage.
Cette mosaïque de sols donne au vin de Vendée une richesse incroyable. Profiter de vos vacances en Vendée pour parcourir ces terres, c'est découvrir un paysage viticole inattendu !
Blancs, rouges, rosés : quels cépages déguster en Vendée ?
Face à une carte des vins, le choix peut être vaste. Voici ce qu'il faut savoir pour vous faire plaisir ou pour enchanter le palais de vos convives !
Les vins rouges
Les vins rouges de la Vendée surprennent par leur souplesse. Les vignerons travaillent plusieurs cépages :
- Le Pinot Noir : il apporte le fruit rouge et la finesse.
- Le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon : ils donnent la structure et la garde.
- La Négrette : c'est la touche locale (surtout à Mareuil), "l'enfant terrible" qui donne des vins épicés et originaux.
Si vous cherchez un vin de Vendée rouge, visez les millésimes ensoleillés. L'assemblage Pinot et Cabernet crée souvent des vins équilibrés, parfaits pour les grillades au camping !
Les vins blancs
Le vin blanc de la Vendée est réputé pour sa minéralité.
Issus du Chenin, du Chardonnay et du typique Grolleau Gris, ces vins gardent une trace de l'océan. Vous y retrouverez des notes d'agrumes et une fraîcheur saline typique.
C'est le compagnon idéal des fruits de mer dégustés sur la terrasse de votre location de mobil-home en Vendée.
Le vin rosé
Historiquement célèbre, le vin rosé de Vendée ici n'est pas un simple "jus" sucré. Il est sec, fruité et moderne, souvent issu du Gamay ou du Pinot Noir.
Les vins rosés actuels sont taillés pour la gastronomie. Un vin rosé de Brem ou de Mareuil accompagnera parfaitement un poisson grillé.
Itinéraire découverte des vins de Vendée : de Talmont à Mareuil-sur-Lay
Envie de bouger ? Depuis Talmont-Saint-Hilaire, comptez environ 40 km pour rejoindre le fief de Mareuil-sur-Lay. L'itinéraire quitte le littoral pour s'enfoncer dans le bocage. C'est ici que bat le cœur des Vendéens et que commence l'itinéraire conseillé des vins vendéens.
Sur place, impossible de manquer les Vignobles Mourat. Ce domaine dynamique a su dépoussiérer l'image du vin de Vendée. Demandez à goûter la gamme Marie du Fou (Château Marie du Fou). C'est souvent la référence citée par les amateurs pour son rapport qualité/plaisir. En rouge, blanc ou rosé, cette cuvée ne déçoit jamais. C'est un excellent point d'entrée pour comprendre le potentiel de l'AOC !
Pour parfaire votre culture œnologique sans vous éloigner du camping, vous pourrez entrer dans le Château de Rosnay, une institution historique voisine, ou mettre le cap sur Brem-sur-Mer pour découvrir le Domaine Saint-Nicolas, la référence incontestée de la biodynamie en Vendée !
Pourquoi acheter ses vins directement dans un domaine en Vendée ?
Acheter son vin de Vendée au domaine, c'est vivre une expérience. Vous rencontrez ceux qui font le vin, vous visitez les chais et vous comprenez le produit.
Mais parlons budget. Le prix "producteur" est un avantage indéniable. Une bouteille en AOC Fiefs Vendéens reste très accessible comparée à d'autres régions viticoles de la France.
C'est aussi l'occasion de dénicher une cuvée spéciale, introuvable en supermarché, pour remplir votre cave !
Cette région est une terre de contrastes entre plage et vigne. Le vin de Vendée raconte cette histoire mieux que personne. Vous prévoyez un séjour dans ce département des Pays de la Loire ? Réservez votre hébergement au Camping Le Paradis à Talmont-Saint-Hilaire, arpentez le parcours œnotouristique et profitez de l'océan.